RECETTES 

PAIN PERDU

Ingrédients (pour 6 portions):

 

1 tasse de lait

3 œufs

3 cuillères à soupe de sucre

2 cuillères à café de vanille

6 tranches de pain de mie

Cannelle en poudre

Sucre en poudre

Beurre

Préparation :

 

1.    Dans un bol, fouetter les œufs avec le sucre.

2.    Ajouter le lait, la vanille et la cannelle. Mélanger.

3.    Dans la poêle, fondre du sucre en poudre dans du beurre.

4.    Tremper les tranches de pain dans le mélange.

5.    Égoutter légèrement et faire cuire à la poêle à feu moyen.

6.    Retourner les pains et les laisser dorer.

7.    Décorer avec des fruits et servir.